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2011.03.28 *Mon

またまたチリのビーニャ・デル・マルへ。

本当に長かったメンドーサをとうとう出発して、
また再訪の土地、ビーニャ・デル・マルにやってきました。

今回の移動は、メンドーサからビーニャまでの直通バスで。
2階建てバスは110ペソだけど、1階のバスは90ペソ(約2000円)

P1010754.jpg
TAS-CHOAPA社。9:30発。

トイレはきれいで紙付きだし、サンドイッチとジュースの軽食付きだし、
毛布と枕もついてるし、サービスよかった!
お客さんも少なくて、国境手続きも1時間半で終了。
でもこれ、、、やっぱりタイミングによっては3~4時間かかる人もいるらしく、
私は合計3回アルゼンチンからチリに抜けたけど、全部2時間以内で抜けたので、
かなりラッキーな方だと思います。


そして、海鮮三昧がお馴染みのビーニャ。

メンドーサで会ったおふたりにおすすめされてたエビ!!

P1010761.jpg

↑コレ、商品にはならないらしく、網にひっかかってるのをタダでもらってきました。
 身がもげてるのが多く、きれいなのを探して5匹だけ。

P1010762.jpg

商品にならないのがなっとく!あんなの大きいのに、身はちょっぴり・・・。
ホタテと同じお皿にのってるのが、エビ3匹分です(笑)
でも、味はぷりぷりしてて甘くて美味しい!

P1010764(1).jpg P1010768(1).jpg
P1010800(1).jpg
イカの刺身に、ペヘレイの天ぷら、青魚みたいな身のコルビーナやメルルーサの刺身やカルパッチョ。
魚市場に戻ってきたボートから買えば、魚4匹200円ぐらいで買えるから安い!
季節が少し違うから、年末年始に来た時とはまた少し違うメニュー。

そして、お誕生日パーティでは、魚づくし・・・ではなく、餃子パーティ!

P1010777.jpg

皮は手作り。チリには豚肉のミンチが売ってないので、宿でたたいて自家製ミンチ。
それにキャベツとねぎを入れて、美味しい餃子完成!

P1010782(1).jpg ←透き通った皮~。美味しかった!ぺろりです。


そして、前から気になってた白ナス・・・。バルパラの市場で売ってたので買ってみた。

P1010809.jpg

1つ300ペソ(約50円)もしたのに、ちゃんと調べずに適当に天ぷらにしちゃったら、
あんまり美味しくなかった・・・。大失敗!!
皮が固くて、中身は大根みたいな感じでシャキシャキしてる。
でも、白いナスって、見た目がかわいいです。

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2009年2月から、約1年・・・の予定を大幅に延長し、世界をふらふら一周中。英語もダメで不安だらけの女のひとり旅。2009年9月に再スタート。



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